大阪駅前第3ビルには数多くの飲食店が集まっています。その地下2階に、いつもビジネスマンたちの行列ができている讃岐うどんのお店があります。
その讃岐うどん屋の名は「うどん棒 大阪本店」。訪れた日は、日曜の夕方だったこともあり、運よく行列に並ぶことなく入店することができました。
「ひや天うどん（900円）」を注文。店内は満席でした。しばらくして注文の品が運ばれてきました。彩よく、調和がとれていて期待感が高まります。
「うどん棒 大阪本店」の麺は手打ちにこだわった細麺。小麦には香川県産の「さぬきの夢」が使用されています。
きりっとしまったうどんで腰があり、のど越しも最高でした。出汁には鯖、鯵、花ガツオ、ウルメ、日高昆布を使用。麺の旨味を高めていました。
また、うどんの上に乗った天ぷらもカラッと揚げられており美味。サクサクした食感もうどんとマッチしていました。
うどん棒 大阪本店 DATA
（住所）大阪府大阪市北区梅田１-１-３ 大阪駅第三ビルB２F
（交通アクセス）
・JR東西線北新地駅から徒歩1分
・大阪メトロ谷町線東梅田駅から徒歩2分
（営業時間）
月〜金：11:00〜15:00、17:30〜21:00
土〜日：11:00〜16:00、17:30〜21:00
（休み）不定休
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