東海・北信越のグルメのカテゴリ記事一覧

事前に車窓の見どころや座席配置、時刻表など調べておくと列車旅をより快適に楽しめることもあるものです。個性的な列車に揺られ、四季折々の風景や郷土の味覚と出逢う日本全国鉄道の旅へ!
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カテゴリ:東海・北信越のグルメ

東海・北信越のグルメのカテゴリ記事一覧。JR特急列車や北陸新幹線ほか新幹線、JR快速・寝台特急、普通列車、私鉄などの車両、および、鉄道をつかったおすすめの「日本の旅」(北海道・東北・関東・北陸・東海北信越・関西・中国四国・九州)をテーマにしたブログ。写真や動画も盛り込んで紹介します。路線図、停車駅、座席、時刻表、撮影地、沿線の観光、駅弁、駅そば、駅舎他。

東海・北信越のグルメ
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東海・北信越のグルメ
名古屋グルメのひとつ「小倉トースト」。その素朴でやさしい味わいは、名古屋にやってきたという実感を持たせてくれます。小倉トーストをモーニングで食べられる人気喫茶…

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東海・北信越のグルメ
古来より、伊勢参りの旅人にとって欠かせない料理のひとつであった伊勢うどん。伊勢内宮前のおかげ横丁の一角に伊勢うどんの老舗「ふくすけ」の看板を見つけ立ち寄りまし…

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東海・北信越のグルメ
三重県伊勢市に、行列のできるコロッケをテイクアウトできるお店があると聞き、伊勢市駅と伊勢神宮外宮の中ほどにある 豚捨(外宮前店)に足を運びました。豚捨外宮前店…

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東海・北信越のグルメ
伊勢の和菓子というと、赤福餅があまりに有名ですが、もうひとつ、長く愛されてきた伊勢名物の和菓子があります。その名は「へんば餅」。へんば餅の「へんば」という変わ…

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東海・北信越のグルメ
赤福といえば、伊勢神宮の参拝客や修学旅行生たちに大人気の伊勢土産。赤福本店は、伊勢神宮内宮の宇治橋前から猿田彦神社方面へつづく「おかげ横丁」の一角にあります。…

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東海・北信越のグルメ
愛知県豊橋のご当地グルメ「豊橋カレーうどん」そんな地元ならではのグルメを食べたいと思い、豊橋駅から10分ほど歩き、大正3年の創業の「勢川本店」に訪れました。店内…

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東海・北信越のグルメ
愛知県豊橋市は、うずらの生産量が全国有数を誇る地。そんな豊橋にあるお店のなかに、殻ごと食べれる「殻付きうずら卵串」というメニューがあると耳にしました。その話を…

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木曽奈良井宿きむらの五平餅、みたらし団子(長野県塩尻市奈良井宿)

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長野県塩尻市にある奈良井宿は、昔懐かしい町並みを味わえる人気の観光地。慶長6年(1601)、江戸幕府による宿駅制定によって整備された宿場町です。木造の家屋が立ち並び、時代を経た現在でも、旅籠や本陣はじめ、当時の町並みがほぼ完全な形で保存。「伝統的建造物群保存地区」の指定を受けています。

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そんな奈良井宿の一角に立つ「木曽奈良井宿きむら」にはいつも観光客らによる行列ができています。彼らのお目当ては、五平餅やだんごなど、奈良井宿の郷土食

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看板メニューの「きむらの五平餅」は炭火でつぶしたごはんをこんがり焼き、くるみ・えごま・ごまを用いたしょう油みそたれで味付けしたもの。みたらし団子は、国内産米粉100%使用の団子に甘辛いしょうゆによる味付けがなされています。

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その他、「ぽたぽた餅」「きむらのだんご」「きむらのおやき」など手作りならではの素朴な味覚が盛り沢山。「木曽奈良井宿きむら」へは、JR中央線奈良井駅より徒歩約5分。

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木曽奈良井宿 きむら DATA

住所 長野県塩尻市奈良井384
交通アクセス JR中央線奈良井駅徒歩5分
営業時間 
平日:10:00〜17:00
土・日:10:00〜18:00
休み 水曜日定休(繁忙期は無休)
   1月2月は休み
地図

名古屋のモーニング!人気喫茶店「リヨン」の小倉トースト

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名古屋グルメのひとつ「小倉トースト」。その素朴でやさしい味わいは、名古屋にやってきたという実感を持たせてくれます。

小倉トーストをモーニングで食べられる人気喫茶店「リヨン」に訪れました。
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フルタイムのモーニングメニューは6種類。

A トースト・ゆで卵、カステラ
B フルーツプレスサンド
C 小倉あんプレスサンド
D ピーナッツクリームプレスサンド
E ポテトサラダプレスサンド
F 野菜サラダプレスサンド。

「C 小倉あんプレスサンド」を注文しました。リヨンの小倉トーストは、きつね色に焼かれたトーストであんこをプレスする、王道といえるサンドイッチスタイル。
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こんがり焼かれた香ばしいトースト。つぶつぶ感を残したあんこの甘さをバターの塩気が引き立ててくれています。コーヒーのほどよい苦味と深い味わいもベストマッチ。
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リヨンへは近鉄名古屋駅の近く(約250m)、笹島交差点南東(名古屋駅の真向かい側)を下りた場所にある店舗があります。開店から閉店までモーニングサービスを提供中。
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リヨン DATA
住所 愛知県名古屋市中村区名駅南1-24-21 三井ビル別館B1
アクセス 各名古屋駅から徒歩約4〜5分
営業時間 8:00〜18:00
定休日 無休

ふくすけで味わうもっちりした伊勢名物「伊勢うどん」(三重県伊勢市)

ふくすけで味わうもっちりした伊勢名物「伊勢うどん」(三重県伊勢市)20220409_133903.jpg

古来より、伊勢参りの旅人にとって欠かせない料理のひとつであった伊勢うどん

伊勢内宮前のおかげ横丁の一角に伊勢うどんの老舗「ふくすけ」の看板を見つけ立ち寄りました。
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「ふくすけ」は座敷や縁台に腰かけて食べる昔ながらのスタイル。名物の伊勢うどん(560円)を注文しました。
ふくすけで味わうもっちりした伊勢名物「伊勢うどん」(三重県伊勢市)20220409_134104.jpg
ふくすけの伊勢うどんは、職人による手打ち。
ふくすけで味わうもっちりした伊勢名物「伊勢うどん」(三重県伊勢市)20220409_134215.jpg
やわらかくもっちりとした極太麺は、昆布・鰹節をつかった天然出汁・たまり醤油の甘辛さとマッチしていました。
ふくすけで味わうもっちりした伊勢名物「伊勢うどん」(三重県伊勢市)20220409_134326.jpg
ふくすけ DATA

(住  所)三重県伊勢市宇治中之切町52
(交通アクセス)
 ・近鉄宇治山田駅下車→三重交通バス[内宮前行き]⇒神宮会館前下車、徒歩約5分
・JR
JR/近鉄 伊勢市駅下車→三重交通バス[内宮前行き]⇒神宮会館前下車 徒歩約5分
営業時間:10:00〜17:00(LO16:30)
※季節によって変動あり

行列のできる『豚捨のコロッケ』を食べ歩き(三重県伊勢市)

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三重県伊勢市に、行列のできるコロッケをテイクアウトできるお店があると聞き、伊勢市駅と伊勢神宮外宮の中ほどにある 豚捨(外宮前店)に足を運びました。

豚捨外宮前店に着くと、まだ開店前というのに10人ほどの行列ができていました。店内のお食事では牛丼が名物の同店。テイクアウトでは、揚げたての牛肉コロッケがうまいと専らの評判。

行列に並び、豚捨特製の牛肉コロッケを購入しました。
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豚捨は明治42年創業の老舗和牛専門店。「豚捨」というインパクトのある店名は、この店の牛肉があまりにうまいことからお客が「豚なんて捨ててしまえ」と言ったことばに由来するのだとか。


早速、コロッケをひとつ食べてみました。ほくほくのジャガイモの中に牛肉のミンチ。衣はカリッとした食感にしっかり揚げられており、かむと口のなかにホクホクのじゃがいもと肉のうまみが広がりました。

「なるほど!これは行列ができるわけだ!」と納得の味わいでした。
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豚捨外宮前店 DATA
(住所)
三重県伊勢市岩渕1-1-33
050-5485-2517
(交通アクセス)
・JR参宮線 伊勢市駅 徒歩5分
・近鉄山田線 宇治山田駅 徒歩9分
(休み)木曜
(営業時間)
食事:11:00〜15:00(14:30L.O.)
   17:00〜21:00(20:00L.O.)
物販:11:00〜20:00(20:00L.O.)

駐車場 なし

200年以上愛されてきた伊勢名物「へんば餅」

 200年以上愛されてきた伊勢名物「へんば餅」20220409_164953.jpg

伊勢の和菓子というと、赤福餅があまりに有名ですが、もうひとつ、長く愛されてきた伊勢名物の和菓子があります。その名は「へんば餅」。


へんば餅の「へんば」という変わった名の由来は、1775年(安政4年)、参宮街道の宮川畔にあった返馬所で、餅をふるまう茶屋として創業したことに由来。

 200年以上愛されてきた伊勢名物「へんば餅」20220409_165222.jpg

伊勢市駅から伊勢神宮外宮に向かう参道沿いに、へんば餅伊勢市店を見つけ、2個セット(160円)を購入しました。

 200年以上愛されてきた伊勢名物「へんば餅」20220409_164814.jpg

へんば餅は丸く平らな形状。もっちり弾力のある皮の表面には両面に焼き色がついているのが特徴です。


餅のなかに入っているのは漉し餡。餡は赤福餅の餡と似たような味わい口どけも良かったです。焼き目の香ばしさと相まって上品な味わい。

 200年以上愛されてきた伊勢名物「へんば餅」20220409_165027.jpg

ちなみに、へんぱ餅は賞味期限がたった2日しかないということもあって、伊勢に行かなければなかなか手に入らない和菓子。それだけに伊勢方面に行かれる方はぜひ。


伊勢市駅前店 DATA

住所:三重県伊勢市本町17-16
営業時間:9:00〜17:00
イートイン:9:00〜16:30

赤福本店の行列に並び「お召し上がり『盆』」で至福のひととき(三重県伊勢市)


赤福本店の行列に並び「お召し上がり『盆』」で至福のひととき20220409_130659.jpg

赤福といえば、伊勢神宮の参拝客や修学旅行生たちに大人気の伊勢土産。


赤福本店は、伊勢神宮内宮の宇治橋前から猿田彦神社方面へつづく「おかげ横丁」の一角にあります。


伊勢神宮参拝の帰りに赤福本店に立ち寄ってみたのですが、さすがの人気ぶりで大行列ができていました。


お目当ては、イートインで赤福餅2個+お茶を賞味できる「お召し上がり『盆』」(250円)。


せっかくここまで来たのだからと思い、行列に並ぶことに。20分ほど並び、料金を支払うと番号札を渡してくれました。しばらくすると番号が呼ばれて店内へ。


日本庭園が見えるお座敷にて、赤福餅2個+お茶が運ばれてきました。お茶は店頭の甕で沸かした番茶。有機栽培で育てられた茶葉が使用されています。このお茶が赤福とまた合う!

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赤福餅はお餅の上にこし餡が乗っている和菓子。

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職人がひとつひとつ手作りしています。表面につけられた3筋の形が何とも特徴的ですが、こちらは伊勢市内を流れる五十鈴川の流れをあらわし、白い餅は川底の小石を表現しているのだとか。

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赤福餅はお箸でいただくのが昔からの食べ方。

赤福本店の行列に並び「お召し上がり『盆』」で至福のひととき20220409_132519.jpg
餅のやわらかさ、そして、餡のなめらかさと上質の甘さ。いつも変わらない味わいを楽しむことができ、しばしの至福のひとときを過ごしました。


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赤福 本店 DATA

住所 三重県伊勢市宇治中之切町26 おかげ横丁
交通 五十鈴川駅から約1.6q(路線バスあり)
営業時間 5:00〜17:00
定休日 無休

愛知県豊橋のご当地グルメ「豊橋カレーうどん」を堪能in勢川本店

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愛知県豊橋のご当地グルメ「豊橋カレーうどん」そんな地元ならではのグルメを食べたいと思い、豊橋駅から10分ほど歩き、大正3年の創業の「勢川本店」に訪れました。

店内は座布団で座る座席があるなど、老舗ならではのレトロ感ある雰囲気。看板メニューである「豊橋カレーうどん」を注文。
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とろみのあるカレールーに、自家製のもっちりしたうどん。うずら卵。ネギ、豚肉、揚げなども添えられていてボリュームもたっぷり。
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うどんを食べていくと、その下からは、何と、とろろが乗ったご飯が現れました。勢川の「豊橋カレーうどん」は2層構造になっていたのです。
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ボリューム感たっぷりで、さらに2つの味わいを楽しめ味わい深かったです。
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勢川本店 DATA
住所 愛知県豊橋市松葉町3丁目88
交通アクセス:JR豊橋駅より徒歩10分
営業時間:11:00〜19:30
休み:月曜日・第三月火曜日

愛知県豊橋名物!殻ごと食べる!?鳥善の「殻付きうずら卵串」

豊橋名物!殻ごと食べる!?鳥善の「殻付きうずら卵串」20220407_211228.jpg
愛知県豊橋市は、うずらの生産量が全国有数を誇る地。そんな豊橋にあるお店のなかに、殻ごと食べれる「殻付きうずら卵串」というメニューがあると耳にしました。


その話を聞いたとき「卵の殻なんてとても食べれるわけないよ・・」と正直なところ思いました。しかし、気になってしまい、半信半疑で、豊橋市内にある老舗鳥料理店「鳥善」に足を運んでみました。


カウンターは満席。しばらく待ち、昭和21年創業の歴史を感じさせる店内に。メニューを見ると、確かに「殻付きうずら卵串」はありました。

豊橋名物!殻ごと食べる!?鳥善の「殻付きうずら卵串」20220407_205404.jpg
「本当にあるんだな。しかし・・」とりあえず注文しました。15分ほど時間が経過し「お待たせしました。殻付きうずら卵串2本、ねぎま、あとビールです」と店員さんが注文した料理を運んでくれました。


皿には確かに乗っていました。殻付きのうずら卵串が!いざ対面してみると、そのあまりにもありえないビジュアルに改めて驚かされます。
豊橋名物!殻ごと食べる!?鳥善の「殻付きうずら卵串」20220407_210338.jpg

しかし、こんなものが本当に食べられるのか?


そう思いながらも、ひとくち、食べてみたところ、その先入観は見事に打ち破られました


「あれ!?全然違和感がない!これは全然アリだな!」


茹でたうずら卵を串に刺し、殻の上からタレ塗って炙ったという「殻付きうずら卵串」。卵の殻のザクザクした食感があるものの、決して不快なものではなく、むしろ、その食感が良いアクセントになっていました。
豊橋名物!殻ごと食べる!?鳥善の「殻付きうずら卵串」20220407_210741.jpg

そして、殻の中からは、卵のまろやかな味わいと炭火の香ばしさ、そして創業より継ぎ足している秘伝のタレの甘酸っぱさ。それらが奏でる絶妙のハーモニーが舌を喜ばせました。


心地よい味わいが口いっぱいに。ちなみに、うずら串の他に注文したねぎまも、絶品でした。また次回、来店したときには、時間をかけて、いろいろな串を食べてみたいと思えるお店でした。

豊橋名物!殻ごと食べる!?鳥善の「殻付きうずら卵串」20220407_210418.jpg
鳥善 DATA


住所 愛知県豊橋市神明町11
交通:豊橋鉄道東田本線 新川駅から徒歩3分
営業時間 17:00〜24:00 (LO23:30)
定休日 日曜
列車を使ったひとり旅のすすめ
気持ちが晴れないときは電車に揺られふらりとひとり旅をするというのもおススメです。日常生活から少し外に出てみることで、今まで見えなかったものが見えてくることがあるからです。レールの軋みに耳を澄ませ、車窓に流れる風景を眺めていると、それだけでも心が癒されます。

緑あふれる田畑や残雪の山並み、広大な海など眺めているうちに、人生を切り開くヒントが見えてくることもあるものです。また、温泉にゆっくり浸かってみるのも心身のエネルギーを高めるために有効です。(楽天トラベル)>>全国のひとり旅に適した人気温泉宿一覧はこちら Add to Google My Yahoo!に追加
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